• Revista Sobremesa de junio de 2018 (formato digital) Sumario: Alex Múgica, Membibre, P. de Mallorca, Cerdo vasco, Javier Muñoz-Calero, Meliá Sancti Petri, Barbacoas, Porcelana de Limoges, Jesús Sastre, David González, Asesores extranjeros, Cocinas abiertas, Melón, Daniel Humm, Pepón Nieto, Lo que se cuece en... Bristol, Oeste de Irán, Cata de Chardonnay y Conca de Barberà, Marc Fosh, etc.
  • Revista Sobremesa de julio/agosto de 2018 (formato digital) Sumario: Caroline Latrive, Adrián Quetglas, Vinos de serie limitada, La Bobadilla, Al-Mounia, Helados de alta cocina, Punto mix, Bodegas Castaño, Cuchillos de Sakai, Falsificación de vinos, Chefs de Colombia, Ignacio del Miguel, Antonio Carmona, Lo que se cuece en... Biarritz, Islas Galápagos, Cata de vinos de Ribera del Duero, El club Allard, etc.
  • Revista Sobremesa de septiembre de 2018 (formato digital) Sumario: Olivier Bernard, El equilibrista, Logroño, Vaca Limousin, Sublimotion, Aguacate, Barbadillo, Dominio de Tares, Nicole Just, Velo de flor, Capital foráneo, Lubina, Juanjo López, Ernesto Alterio, Lo que se cuece en... Faro, Bremen, Cata de vinos de Penedès, Petit Verdot, etc.
  • Revista Sobremesa de octubre de 2018 (formato digital) Sumario: Frédéric Vardon, Etxanobe, Mariscos, Fabada, Cava de paraje, Enrico Croatti, Huevos. Lera Numanthia, Vacas del mundo, vinos caros, cafés de viene, Pimentón, Iván Yarza, Natalia de molina, Lo que se cuece en... Galway, Zermatt, Catas de vions de Rías Baixas y Pinot Noir, etc.
  • Revista Sobremesa de noviembre de 2018 (formato digital) Sumario: Frederic Rouzaud, La prensa, Almería, Corral de la morería, Harold G. Osborn, Cordero, Master of wine, Príncipe de Viana, Blancos de Rioja, Gaziantep, Caracoles, Ferran Centelles, Alejandro Palomas, Limoges, Costa Rica, Cata de vinos de Priorat, etc.
  • Revista Sobremesa de diciembre de 2018 (formato digital) Sumario: Greg Lambrecht, Apicius, Perelada, Paco Sánchez-Iglesias, Panettone, Aperturas destacadas, Calvados, Bierzo, Martín Códax, Somontano, Cartas de vino, Alubias, Mauro Colagreco, Willy Hernan Gómez, Lo que se cuece en... Amberes, Connemara, Cata de vinos de Rioja y Mallorca, etc.
  • Revista Sobremesa de enero/febrero de 2019 (formato digital) Sumario: Luma, Torreznos, Dubrovnik, Gonzalo Aramburu, Apartaco, Acuicultura marina, María José San Román, Luis Alegre, Ciudad Real, La Toscana, Limón, Alberto Cándido, Ona Carbonell, Lo que se cuece en... Quito, Campiña Británica, Cata de vinos de Somontano y Arribes, etc.

Título

Ir a Arriba